Одно из самых ранних воспоминаний детства Елены - переезд всей семьи в загадочное местечко с названной Хуухканмяки, что находится в не менее загадочном Лахденпохском районе (Карелия). У нее очень дружная, веселая и понимающая семья: мама всегда поддерживала Елену в ее увлечениях, и до сих пор они созваниваются несколько раз в день.
Еще в детстве Елена вместе с подружками организовала детский джазовый ансамбль и с удовольствием выступала перед родственниками, знакомыми и друзьями. Но об актерстве она и не помышляла.
Сначала Елена выбрала профессию учителя математики и поступила в вологодский педуниверситет на физмат. Убедить поступать в театральный смогла ее тезка Елена Бухарина - бывший руководитель театра «Раек» и крестная ее киносудьбы. Отучившись два года на физмате в родной Вологде, Елена бросила вуз и отправилась в Москву, где без особенных проблем поступила в Российскую академию театрального искусства в мастерскую А.В. Бородина.
С 2005 года после окончания академии Елена Плаксина работает в "Современнике", и любители театрального искусства уже успели заметить и по достоинству оценить ее роли в спектаклях по русской классике.
В кино Елена Плаксина с 2003 года, начала сниматься на втором курсе РАТИ. А потом актерская судьба завертела Елену - «Неотложка», «Служба 21», «Мужчина должен платить», «Слуга государев». В исторической драме «Галина» Елена играет Галину Брежневу в юности. Родители только удивляются: их маленькая дочка оказалась настоящим бойцом. А без этих качеств в современном кино никак нельзя.
Сейчас Елена плотно занята в театре «Современник» («Крутой маршрут», «Горе от ума», «Три сестры») и продолжает сниматься.
Елена Плаксина - человек одаренный ярко и разносторонне. Помимо способностей к математике, физике и информатике она имеет художественные склонности. В последнее время Елена все чаще берет в руки уголь либо краски и начинает рисовать.
В августе 2008 года актриса вышла замуж за актера Тихона Котрелева, с которым училась в академии на параллельных курсах.
Елена обожает мужа, а у свекрови, профессиональной художницы, берет уроки живописи. Новое увлечение помогает молодой актрисе настроиться на очередной образ.