Виктория Смёрфит родилась в 1974 году в Дублине (Ирландия) в одной из самых богатых ирландских семей, которая являлась спонсором ряда спортивных соревнований страны. Дядя Виктории — бизнесмен Майкл Смарфит.
Виктория окончила две английский школы — «St Columba's College, Dublin» и «St. George's School, Ascot», а затем поступила и окончила театральную школу «Bristol Old Vic Theatre School».