В 1988 году окончила ГИТИС (курс А.В.Эфроса).
С этого же года – актриса МТЮЗа.
В ТЮЗе Виктория и познакомилась с будущем мужем: Максим попал туда на работу после окончания ГИТИСа.
В браке родилось двое детей. Дочь Полина и сын Даниил живут с мамой, но отец старается по возможности принимать участие в их воспитании. Полина закончила школу в 2013 и этом году же поступила в РАТИ-ГИТИС. Сыграла роль в сериале "Дневник доктора Зайцевой" - Александру Зайцеву в подростковом возрасте.
Виктория Верберг много снимается в сериалах ("Возвращение Мухатара", "Золотые", "Принцесса цирка").