Джемима Уэст родилась летом 1987 года, в совершенно не творческой семье. Ее отец – бухгалтер, а мать работает переводчиком. Когда дочери исполнилось пять лет, уроженцы Великобритании переехали в Париж. Джемима Уэст одинаково хорошо владеет английским и французским языками.
Джемима Уэст окончила легендарный французский университет Сорбонна, получила степень доктора наук в области истории и искусств, а в перерывах между лекциями она посещала курсы актерского мастерства.
Актриса впервые появилась на экране, будучи маленькой девочкой, исполнив эпизодическую роль в картине режиссера Люка Бессона «Жанна Д’Арк» в 1999 году. Затем она снялась в известной в узких кругах короткометражной ленте «I'm an actrice» и в третьем сезоне канадского многосерийного проекта «Школа первых ракеток».
"Мне нравится чувствовать себя француженкой в англоязычных картинах," - рассказывает Джемайма, - "Помимо кинематографа, меня завораживает само понятие культуры: я фанат всевозможных выставок, независимых британских режиссером и итальянских классиков. Будучи студенткой, я каждую пятницу посещала Лувр и медитировала в его стенах. А еще меня можно найти в аэропорту – я очень люблю путешествовать!"
Джемима Уэст также принимала участие в съемках французских телевизионных фильмов «R.I.S. Научная полиция», «Завтра я выхожу замуж», «Великая звезда».
В 2009 году актриса исполнила роль Луизы в двухсерийном триллере «Paradis criminel», известном также под названием «Кто убил Красную шапочку». Этот проект, работа сценариста и режиссера Сержа Мейнара, был отмечен на телевизионном кинофестивале Ла Рашель, и собрал у экрана три миллиона зрителей.
В 2010 году Джемима Уэст получила роль Розы, юной провинциальной девушки, вынужденной работать в борделе, во французском сериале «Дом терпимости». Ее коллегами по съемочной площадке стали Энн Шаррье и Валери Карсенти. Действие картины разворачивается в 1871 году: Париж борется с последствиями революции, а местные бордели славятся своими оргиями. В одной из сцен героиня Джемимы Уэст подвергается насилию, и позже актриса призналась, что больше всего боялась реакции отца на эти кадры.
В 2012 году стало известно, что Джемима Уэст сыграет Изабель Лайтвуд в экранизации бестселлера Кассандры Клэр «Орудия смерти: Город костей». Ее персонаж – бесстрашный демон-убийца.
Автор книги Кассандры Клэр заявила в интервью, что была впечатлена результатом прослушивания Джемимы Уэст: "Больше всего мне понравилась сцена, в которой она говорит о своем брате Алеке (Кевин Зегерс): «Я люблю своего брата. Я сделаю для него все, что угодно. Но ничем не могу помочь, если дело касается его нетрадиционной сексуальной ориентации». Она была чертовски убедительна!"
Съемки проходят в Канаде, и Джемима Уэст наряду со своими коллегами Лили Коллинз, Джейми Кэмбелл Бауэром и Робом Шиэном надеются на тот же успех, который когда-то ждал экранизацию саги «Сумерки».