Прэтт приходится младшей сестрой Спенсеру Прэтту (Spencer Pratt) и сводной сестрой Хейди Монтэг (Heidi Montag). Известно, что какое-то время Стефани страдала от булимии – в основном из-за того, что коллеги её по шоу каз лись невероятно стройными. В своем интервью журналу 'US Magazine' Прэтт подробно поведала о том, как употребляла наркотики и призналась, что однажды пыталась вынести из магазина 'Neiman Marcus' товаров на 1300 долларов.
18-го октября 2009-го Стефани была арестована по подозрению в вождении в нетрезвом виде. Прэтт дважды прошла дыхательный тест – в первый раз прибор показал 0.08, во второй – 0.09; по законам Калифорнии предельно допустимым значением является 0.08. Через несколько часов Стефани вышла на свободу – выплатив, правда, 5 тысяч долларов залога.
В апреле 2010-го Прэтт снялась обнаженной для экологического проекта организации PETA