«В кино я попала совершенно случайно. К нам в Душанбе приехал «Мосфильм». Моя сестра в качестве актрисы поехала на пробы. Я поехала вместе с ней как сопровождающая. На этом кастинге было очень много красивых и талантливых девочек. На одну из ролей уже выбрали какую-то девушку, но потом так получилось, что я оказалась последняя, я просто ждала сестру. И вдруг режиссер выходит и говорит мне: «Девушка, вы последняя, выходите быстрей, нам нужно закругляться и уходить». Я подумала: «Была, не была», – хотя я ему до этого сказала, что я не актриса и желания пробоваться на роль у меня нет. В конце меня всё-таки утвердили на роль. Это очень сильно повлияло на мое решение. Съемочной группе понравилась моя работа. Режиссер спросил, куда я буду поступать? Я ответила, что либо на журналиста, либо на юриста. Съемочная группа посоветовала мне поехать в Москву и учиться на актрису. Я говорила с родителями по этому поводу, и, конечно, они были не очень довольны моим выбором. Они не хотели отпускать меня так далеко от дома и посоветовали учиться в местном институте искусств. Но потом к нам домой пришел Егор Бероев вместе со съемочной группой, чтобы убедить отца в том, чтобы он отпустил меня учиться в Москву». Родители Саёры Сафари сопротивлялись, но актриса настояла на своем и уехала учиться в Москву. Так Саёра Сафари стала студенткой Высшего театрального училища имени М.С.Щепкина (курс Виктора Коршунова, набор 2008 года).
В 2012г. окончила Московское ВТУ им. М.С. Щепкина.
Известность таджикской актрисе принесла первая крупная роль Гульчатай в российском сериале с одноименным названием. В 2013 году актриса приняла участие сразу в двух проектах: «Салам, Масква» и «В ожидании моря». В 2014 году вышло продолжение фильма – сериал «Гюльчатай. Ради любви».