Детство
Гвинет Пэлтроу родилась в Лос-Анджелесе (США, штат Калифорния), в семье кинорежиссёра Брюса Пэлтроу (Bruce Paltrow), потомка хорошо известного раввинского рода Палтрович (Paltrowitch) из России, и известной актрисы Блайт Дэннер (Blythe Danner). Отец Пэлтроу был евреем, её мать принадлежала к квакерам.
Пэлтроу выросла в Санта-Монике, затем училась в частной школе для девочек Нью-Йорка, после чего некоторое время изучала историю искусств в Санта-Монике, Калифорния. Спустя некоторое время она бросила учёбу и посвятила себя актёрскому ремеслу.
У Пэлтроу есть младший брат Джейк и двоюродная сестра, тоже актриса, Кэтрин Мённиг (Katherine Moennig). Являясь потомком раввинского рода Палтрович, Пэлтроу говорит, что гордится своей принадлежностью к еврейскому народу.
Карьера актрисы
Её дебютом был фильм "Крик" (Shout, 1991), затем она получила небольшую роль в фильме "Капитан Крюк" (Hook, 1991) Стивена Спилберга, друга их семьи. Позже она исполнила главную роль в фильме "Семь" (Seven, 1995) с участием Брэда Питта.
Её игра в фильме "Эмма" (Emma, 1996) была встречена с одобрением.
Двумя годами позже она получила «Оскар» в номинации «лучшая женская роль» за роль в фильме "Влюблённый Шекспир" (Shakespeare in Love, 1998).
Её дальнейшая карьера в кино была успешной благодаря ролям в таких фильмах, как "Доказательство" (Proof, 2005) и "Семейка Тененбаум" (The Royal Tenenbaums, 2001).
В интервью газете «The Guardian» (27 января 2006 г.) Гвинет Пэлтроу признала, что в её карьере есть фильмы, в которые она вложила душу, и низкопробные поделки, в которых она участвовала только из-за денег. Такие фильмы, как "Семейка Тененбаум", "Доказательство" и "Сильвия" (Sylvia, 2003) она относит к первой категории, в то время, как "Вид сверху лучше" (View From the Top, 2003) и "Любовь зла" (Shallow Hal, 2001) – к последней.
Другие работы
В 2000 году Пэлтроу и Хью Льюис (Huey Lewis) выпустили музыкальный сингл "Cruisin" для продвижения фильма "Дуэты" (Duets, 2000). После съёмки музыкального клипа эта песня заняла первую строку хит-парадов в Австралии.
В 2002 году Пэлтроу участвовала в записи альбома «C'mon, C'mon» певицы Шерил Кроу (Sheryl Crow). В этом альбоме вместе с Кроу она исполнила песню «It's Only Love».
В мае 2005 года Пэлтроу была объявлена новым лицом «Pleasures perfume» парфюмерной компании "Estee Lauder".
Личная жизнь
От пристального внимания прессы не ускользнули романтические отношения и помолвка Пэлтроу с Брэдом Питтом, также как и её увлечение Беном Аффлеком. О разрыве с Питтом позже она упоминала с сожалением.
В 1999 и 2000 годах Пэлтроу стала объектом навязчивого преследования человеком по имени Данте Майкл (Dante Michael Siou), который, по сведениям некоторых источников, якобы посылал актрисе от 5 до 10 посылок в неделю, от признаний в любви, цветов и сладостей до религиозных памфлетов и непристойностей. Актриса получала десятки писем еженедельно и более 1200 электронных писем в общей сложности. За этим последовали угроза сексуального характера и неоднократные появления Данте в доме Пэлтроу. Преследования продолжались несмотря на полученное Данте предупреждение от ФБР, после чего он был приговорён к нескольким годам лечения в психиатрической лечебнице.
5 декабря 2003 года Гвинет Пэлтроу вышла замуж за Криса Мартина (Chris Martin), музыканта рок-группы «Coldplay». Свадебная церемония прошла в тайне от всех в Южной Калифорнии.
14 мая 2004 года в Лондоне Пэлтроу родила дочь, которой дали имя Эппл (Apple Blythe Alison Martin). Необычное имя дочери (в переводе с англ. Apple означает Яблоко) во время известного шоу Опры Уинфри (Oprah Winfrey) Пэлтроу объяснила так: «Это слово звучало мило и звонко и вызывало у меня такие приятные ассоциации!»
Второй ребёнок Пэлтроу, сын, также получивший библейское имя Мозес, т. е. Моисей (Moses Bruce Anthony Martin), родился 8 апреля 2006 года в Нью-Йоркском госпитале «Mount Sinai Hospital» посредством кесарева сечения.
В мае 2005 Пэлтроу признала, что страдает клинической депрессией, вызванной безвременной кончиной её отца Брюса Пэлтроу.
Гвинет Пэлтроу придерживается строго вегетарианского образа жизни.
Споры о дате рождения
В то время, как большинство интернет-ресурсов (в том числе, imdb.com и tv.com) считают днём рождения Пэлтроу 28 сентября, другие источники (в том числе и англоязычная Википедия) приводят в качестве правильной даты 27 сентября.