Ранние годы
Родился 2 сентября 1938 года в Риме, Италия. До 1944 года жил с родителями в Реджо-Эмилии. После войны семья Джемма вернулась в Рим.
Драматическое событие детства – взрыв, от которого у Джулиано Джемма до сих пор на груди шрамы: играя в траве, он наткнулся на бомбу времён Второй мировой войны.
У Джулиано Джемма с юных лет было две страсти – спорт и кинематограф. С 12 лет Джулиано серьезно занимался спортивной гимнастикой, в 1953 году увлекся боксом. Проходил воинскую службу в пожарных войсках.
Карьера
С 1956 года работает на киностудии «Чинечита», сначала статистом, затем каскадером. Его кумиром был Бёрт Ланкастер.
Впервые снялся в кино в 1958 году в эпизоде фильме Дино Ризи «Жена моего врага».
В 1962 году исполнил главную роль в сатирическом фильме «Идут титаны» режиссера Дуччо Тессари.
В начале 60-х годов играл в ряде псевдоисторических и приключенческих фильмов. Под псевдонимом Монтгомери Вуд (Montgomery Wood) приобрел популярность в итальянских «спагетти-вестернах» режиссера Дуччо Тессари «Пистолет для Ринго», «Возвращение Ринго», «Доллар с дыркой» и др. Запомнился зрителям как Николя из знаменитой костюмной ленты Бернарда Бордери «Анжелика - маркиза ангелов» (1964) и «Великолепная Анжелика /Путь в Версаль» (1965).
В дальнейшем играл в фильмах различных жанров, стремясь отойти от привычного амплуа мужественного бесстрашного красавца: Гарибальди в фильме «Леопард» (1962, реж. Лукино Висконти), антифашистской ленте «Корбари» (1970, реж Валентино Орсини), остросоциальной драме «Преступление во имя любви» (1974, реж. Луиджи Коменчини).
Значительные актерские работы – майор Матиас в фильме Валерио Дзурлини «Пустыня Тартари» (1976, Премия Давид Донателло, 1977), Чезаро Мори в фильме Паскуале Скуитьери «Железный префект» (1977, Премия на МКФ в Карлови Вары, 1978), Вито Гаргано в фильме «Карлеоне» (1979, реж. П.Скуитьери, Премия на МКФ в Монреале, Премия «Grolla D'Oro», 1979), Нино Пералта в политическом детективе Дамиано Дамиани «Человек на коленях» (1979, Премия «Grolla D'Oro», 1979), главная роль в сериале «Итальянская история» (1994, Премия «Серебрянная звезда», 1994).
Снимался в кино- и телефильмах в Италии, Франции, Испании, Аргентине, Японии, США.
Джулиано Джемма продолжает активно работать в кино, на ТВ. Известен как скульптор.
Личная жизнь
Его дети: дочь, актриса Вера Джемма (Vera Gemma) и вторая дочь, Джулиана Джемма (Giulian Gemma).
Гибель
1 октября 2013 года 75-летний Джемма попал в фатальное ДТП близ города Черветере на своём автомобиле Toyota Yaris. В тяжёлом состоянии доставлен в госпиталь города Чивитавеккья, где вскоре и скончался.