Жорж Дукинг родился 6 августа, 1902 года в Париже. Он прославился на весь мир благодаря своей роли в сюрреалистической комедии "Скромное обаяние буржуазии". Жорж один из любимых актеров французского режиссера Пьера Шеналя.
Дукинг снялся в более, чем 75 фильмах в период с 1934 по 1981 гг.