Дебютировала на киноэкранах молодая актриса под псевдонимом Жаклин Холт (Jacqueline Holt) в 1941-м, в вестерне 'Stick to Your Guns'. За этим последовал 6-летний контракт со студией 'Universal Pictures', в тот период в титрах картин стало появляться имя 'Дженнифер Холт'.
В 1942-м она сыграла уже в 7 картинах, к этому времени ее жанром определенно стал вестерн.
В течение своей актерской карьеры Дженнифер приняла участие более чем в 45 фильмах, почти все из которых (около 37 картин) были вестернами. Среди наиболее популярных фильмов жанра с участием Холт – 'Private Buckaroo', 'Raiders of Sunset Pass', 'Guns of the Law', 'Trail of the Mounties' и много прочих. Среди режиссеров, с которыми довелось поработать актрисе - Эдвард Ф. Клайн (Edward F. Cline), Льюис Д. Коллинз (Lewis D. Collins), Элмер Клифтон (Elmer Clifton).
Есть в ее фильмографии и несколько сериалов – 'The Adventures of Uncle Mistletoe' и 'Panhandle Pete and Jennifer'. Карьера актрисы оказалась весьма недолгой – свою последнюю роль Дженнифер Холт исполнила в 1950 году.
Известно, что актриса была замужем за актером Уильямом Бэйкуэллом (William Bakewell), вместе с которым играла в 1946-м году в 'Hop Harrigan'. Известно и то, что после развода с актером Дженнифер выходила замуж и еще, однако точной информации об этом нет.
Умерла актриса 21 сентября 1997 года, во время визита в Дорсет, Англия (Dorset, England); к моменту смерти ей было 77 лет