Ее дебютом в кино стал вестерн 'Каньон-Сити' (Canyon City, 1943). 10 сентября 1943 года живая и обаятельная Хелен подписала контракт с кинокомпанией 'Republic Pictures' и сыграла несколько главных женских ролей в вестернах с Доном Барри (Don Barry), с которым, она кстати, некоторое время встречалась, пока не получила прозвище Королева сериалов. Речь шла, конечно, о киносериалах – фильмах, разбитых на серии в 10-15 минут, объединенных одной идеей и общими героями, которые были довольно популярны в 40-е, а с появлением телевидения исчезли. Соблазнительная блондинка, она, к примеру, была той девушкой на конвейере в девятом эпизоде сериала 'Король лесных рейнджеров' (King of the Forest Rangers, 1946), которая связанная, беспомощная и с кляпом во рту отправлялась прямо в пасть огромного шредера. Зрителям, однако, приходилось ждать целую неделю, чтобы узнать удалось ли героине Хелен Толбет выбраться. Она также сыграла в 12-серийном 'Федеральном операторе 99' (Federal Operator 99, 1945), где ее героиню почти кремировали в печи для сжигания отходов и едва не измолотили пропеллером самолета.
В 1945 году Хелен вышла замуж за Ричарда М. Хирна (Richard M. Hearn), своего одноклассника, который стал летчиком-истребителем. Ее контракт закончился 6 января 1946 года, Хелен завершила свою актерскую карьеру и посвятила себя семье. Они переехали в Сайт-Бенд, штат Индиана, где Дик поступил в Нотр-Дамский Университет (Notre Dame University) и изучал корпоративное право, прежде чем вернуться в Лос-Анджелес. У них родилась дочь Кэти (Kathy Hearn), но в 1962-м, после 17 лет брака Дик Хирн умер. В 1969 году Хелен снова вышла замуж, и на этот раз ее избранником стал Ларри Бейли (Larry Bailey), владелец пекарни в Нортридже, штат Калифорния (Northridge, California). Ларри умер в 1980-м, и Хелен продолжала жить в Нортридже.
Она скончалась 29 января 2010 года в Ла-Хойе, штат Калифорния (La Jolla, California), в возрасте 85 лет