Афтаб Шивдасани получил свой первый дебют в качестве взрослого актера в 1999 году в фильме Рама Гопала Варма "Mast" в союзе с Урмилой Матондкар. Его блестящее исполнение в фильме позволило ему завоевать Best Newcomer Award(премия за лучшее открытие года).После этого он снимается в нескольких фильмах, которые принесли ему аплодисменты и лавры от зрителей и критиков. Фильмы вроде "Awara Paagal Deewana" (2002), "Hungama" (2003) и "Masti" (2004) показали его как универсального актера, способного исполять разные роли.Тем не менее, они не принесли ему коммерческого успеха. Ни один из его фильмов не стал блокбастером и не собрал большой кассы.
Родители Афтаба из разных религиозных традиций. Его мать мусульманка, в то время как его отец индуист. Афтаб получил свое образование в средней школе St. Xavier в Мумбаи. Осуществляя свое образование Афтаб очень профессионально разделил свое время между обучением и работой.После завершения своего школьного образования Афтаб Шивдасани продолжил свое обучение в HR-колледже коммерции в Мумбаи. Его закрутил роман с моделью Яной Гупта,но вскоре они разошлись с ней по причине несовместимости.
В 2007 году этот блистательный актер снимается в фильмах"Dus Kahaniyaan/Десять историй о любви" и "De Taali", в 2008 -
"Деньги решают всё!/Money Hai Toh Honey Hai","Acid Factory", "Aloo Chaat". Афтаб Шивдасани ожидает премьеры фильма "Невероятная любовь/Kambakkht Ishq" и отчаянно ждет большого блокбастера, который поместил бы его в лигу с крупнейшими актерами Болливуда.