В 1976 году Барбара начинает работать представителем книжного клуба. Оказавшись по работе в Мюнхене она знакомится со студентами Мюнхенского университета кино и телевидения(англ.)русск..
В 1978 году Рудник начинает сниматься в кино, работая на Zinner film studio. Она участвовала во многих известных немецких постановках. Возможно, что некоторые её успехи объясняются тем, что она не стеснялась сниматься в эротических сценах. За свою 31-летнюю актёрскую деятельность актриса сыграла около 80-ти ролей в фильмах и телесериалах.
Личная жизнь
Барбара Рудник встречалась с режиссёром и продюсером Берндом Айхингером(англ.)русск..
1995—2002 гг. с писателем Филиппом Крейцером.
С апреля 2005 года и до момента смерти с шеф-поваром Карлом Эдерером(нем.)русск.
Болезнь, последние годы жизни и смерть
26 апреля 2008 года различные СМИ сообщили, что Барбаре Рудник ещё в декабре 2005 года был поставлен диагноз рак молочной железы. Эти сообщения были подтверждены агентом актрисы.
Несмотря на болезнь Барбара была активна. Она снималась в кино, посещала различные мероприятия и премьеры.
23 мая 2009 года рак победил — 50-летняя актриса скончалась в Мюнхене.