Лолита Шамма получила образование в консерватории в пятом округе Парижа, затем окончила театральную школу в Страсбурге. В детстве она нередко появлялась на экране вместе с матерью. Лолита сыграла небольшие роли в таких картинах, как «Женское дело» Клода Шаброля (1988) и «Малина» Вернера Шрётера (1991). В 2000 году Изабель Юппер и Лолита вместе снялись в комедии Лоранс Ферейры Барбозы «Современная жизнь» («La vie moderne»).
«Я долгое время не была уверена, что стану актрисой, – признается Лолита Шамма. – Когда я снялась в «Современной жизни», мне было всего 15, я еще училась в школе и, хотя ходила на курсы актерского мастерства, не считала, что это и есть мое будущее… В результате не я пришла к кино, а оно пришло ко мне».
Несмотря на все сомнения, выбор был сделан в пользу актерской профессии, и, немного повзрослев, Лолита Шамма отправилась в свободное плавание. В 2004 году она появилась в драме Клэр Дени «Незваный гость», в 2007-м – в комедии Марка Фетусси «Жизнь артиста».
Известный французский режиссер Марк Фетусси отзывается о Лолите Шамма как о весьма одаренной актрисе, в чьей игре «непосредственность юности сочетается с глубоким драматическим талантом».
Также актриса часто снимается в коротком и среднем метре: в 2008 году она приняла участие в короткометражной комедии «Мои друзья», ставшей режиссерским дебютом Луи Гарреля, а в 2009 снялась в короткометражке Оливье Никлауса «Дерьмовый план» вместе с Мэрилин Канто. В 2009 году Шамма появилась в фантастической комедии «Невидимая женщина» («La femme invisible»), где также снялись Жюли Депардье и Шарлотта Рамплинг.
В 2010 году, впервые с начала своей взрослой карьеры, Лолита Шамма вновь встретилась на съемочной площадке с Изабель Юппер. Актрисы вместе снялись в социальной комедии Марка Фетусси «Копакабана», посвященной сложным отношениям богемной мамаши и дочери-конформистки.
Героини фильма «Копакабана» – инфантильная, легкомысленная Бабу и ее серьезная дочь Эсмеральда, которая стыдится чудачеств матери. Чтобы вновь завоевать любовь и уважение дочки, уже немолодая Бабу решает образумиться и подчиниться требованиям общества, но ее попытки зажить «как все» приводят к непредсказуемым последствиям.
Также в 2010 году на Каннском кинофестивале была представлена вторая короткометражка Луи Гарреля – черно-белая лента «Мелкий портной», в которой приняла участие Лолита Шамма.
Лолита Шамма не только снимается в кино, но и строит театральную карьеру. Одной из самых заметных театральных работ молодой актрисы стала роль Саломеи в постановке одноименной пьесы Оскара Уайльда (театр «Комеди де Женев»). Также она исполнила главную роль в постановке пьесы Анри Бека «Вороны».
Лолита Шамма увлекается филологией, любит путешествовать и слушать музыку. Изабель Юппер следит за успехами дочери, однако предоставляет ей идти своим путем, не вмешивается и не дает советов.
«Быть дочерью звезды довольно сложно, – говорит Лолита Шамма. – Я не прошу у матери советов, и она их не дает, но я знаю, что она очень внимательна ко всему, что я делаю. Она не поощряла меня стать актрисой и не отговаривала, просто позволила мне делать то, что нравится. Меня очень редко оценивали объективно. Конечно, это открыло для меня некоторые двери, но в результате бороться за утверждение себя стало еще сложнее».