Согласно интервью журналу, он был принят на работу в качестве модели для детских журналов. В возрасте 10 лет он прослушивался для Johnny's Entertainment. К сожалению, он не прошел отбор, поскольку J.E искало симпатичных мальчиков с умением танцевать или петь, а Каната не подходил под это описание.
Первое появление Канаты на экранах было в 2000 году, в клипе The Boom на песню «Lovibe». После этого он начал появляться в кинофильмах и драмах, таких как «Пришелец из будущего» (2002), «Дитя луны» (2003), где снялись также Гакт, HYDE и Лихом Ван (Хонго сыграл роль Шо-ребенка, в то время как Гакт сыграл Шо-взрослого), «Aikurushii» (2005) и «Воспоминания Мацуко» (2006).
Одна из его самых известных ролей - Ryoma Echizen в «Принце тенниса» (2006). «Принц тенниса» произвел на всех большое впечатление и принес Канате роль в «Нана 2» (2006), «Секрет Ханазоно» (2007), «Дорогие мои ученики!» (2007) и его первом английском фильме «Шелк» (2008). Он также играл главную роль в трех кинофильмах в 2008 году: «Синяя птица», «Гот» и «К-20».
Каната закончил известную частную среднюю школу Hinode весной 2009 года. Хотя большую часть его времени занимал колледж, он все-таки успевает сниматься в фильмах. В конце 2009 он выпустил свой первый официальный календарь. Затем последовали роли в «Ганц» и «Ганц 2: Идеальный ответ».
В январе 2012 года в эфир канала TBS вышла дорама «Расследование Ширато Осаму», в которой Хонго Каната сыграл роль Куросаки Хитоши, друга детства Ширато Осаму (в исполнении Чибы Юдая), встреча с которым изменила жизнь Ширато. А в октябре 2012 года Каната дебютировал как сейю, озвучив главного персонажа аниме «Btooom!».