Дебют Канно состоялся в 1992 году в группе под названием Sakurakko Kurabu Sakura Gumi, после того как прошла кастинг на ТВ шоу «Sakurakko Kurabu». Как член «Sakura Gumi», она принимала активное участие в создании второго сингла «DO-shite».
В 1993 году состоялся её актерский дебют в телевизионном сериале «Twins Kyōshi». Известность к ней пришла в 1996 году после съёмок в фэнтезийном сериале «Iguana no Musume», где она сыграла главную героиню. Её игра была одобрена критиками. В 1997 году Канно снялась в роли глухонемой девушки, которая пытается создать семью в сериале «Шёпот твоих рук». Дорама завоевала любовь зрителей и несколько наград, в частности Гран При на «ATP Award». Дорама имеет 5 спешелов, которые снимались вплоть до 2001 года.
После расформирования «Sakura Gumi», 24 марта 1995 года состоялся дебют Канно в качестве соло-певицы. Вышел её первый сингл «Koi wo shiyō». В том же году вышел её альбом.
В апреле 2013 года Михо Канно вышла замуж за актёра Масато Сакаи, с которым познакомилась на съемках фильма «Замок скрещенных судеб».
У Канно серьёзная проблема со зрением, как результат она носит контактные линзы. Раньше она была легкоатлетом, её личный рекорд в беге с препятствиями на 100м. - 13.8 секунды. Так же в её интересы входят путешествия и покупки.