Среднее образование получил в Besiktas Atatürk Lisesi. Потом поступил в Стамбульский технический университет на факультет кораблестроения и океанографии, с целью стать моряком. Но в 1988 году на втором курсе бросил и в том же году поступил в Mimar Sinan Üniversitesi на отделение актёрского искусства, который позже и закончил. Небольшое время он работал как вокалист и танцор вместе с певицей Айше Пеккан.
Первая роль в его актёрской карьере случилась в 1996 году. У него отличное музыкальное образование и именно в мюзиклах он и дебютировал. В 1996 году Эргенч начал работу в театре Dormen, где он получил свою первую главную роль в мюзикле "Король и я". "Нью-Йорк", "Призрак", "Любит меня"- вот самый короткий список мюзиклов с его участием.
Его заметили телевизионщики и, естественно, не смогли пройти мимо удивительно талантливого начинающего актёра. Сначала маленькие роли в рекламе и фильмах, а потом и премия "Золотая бабочка" за роль в известном блокбастере "Тысяча и одна ночь".
Но все женщины планеты были покорены его удивительными голубыми глазами, освещёнными мужской самоуверенностью и невероятной мудростью в роли султана Сулеймана в сериале "Великолепный век".
Личная жизнь
Был женат на Сойсалди Гизем, но брак распался после полутора лет совместной жизни в 2009 году, причиной развода стала измена Халита Эргенч. Через некоторое время он женился на турецкой актрисе Бергюзар Корель, которая осчастливила его сыном.
Халит имеет много поклонников своего творчества по всему миру и является одним из самых привлекательных актеров Турции.