В 1999 году окончила БелГАИ (Монакова Л.А.. 1999), член Белорусского союза кинематографистов.
Играла на сцене Национального академического драматического театра им. М. Горького, Национального академического театра им. Янки Купалы.
С 2001 года — в Театре–студии киноактера киностудии «Беларусьфильм». Старший преподаватель по сценическому движению и фехтованию театрального факультета БГАИ. Награждена призом ТРК «Союз», стипендиат Специального фонда Президента Республики Беларусь по поддержке талантливой молодежи.
Вера Полякова была ведущей программы«Утро столицы» (телеканал «СТВ»), а сейчас ведет ток-шоу «Жизнь как жизнь» на Первом национальном телеканале.
Вера Полякова не только актриса, телеведущая и преподаватель, но еще и певица. Осенью 2007 года состоялась презентация ее дебютного альбома «Актриса».
Работы в кино: «Поводырь», «Еще о войне», «Мужчины не плачут», «Скульптор смерти», «Пока мы живы», «Сумасшедшая любовь» и другие.