В кино Юхан Ульфсак дебютировал еще в 15-летнем возрасте ролью Мортена, сына доктора Стокмана в фильме «Враг респектабельного общества». Актер много снимается в фильмах эстонских кинематографистов: «Стильная вечеринка» (Эрки), «Большой разбойник Мартин» (Юкку), «Келк-ищейка» (следователь криминальной полиции Кыста), «Ян Ууспыльд едет в Тарту» (Валев), «Осенний бал» (архитектор Маурер) и др.
Российские зрители могли познакомиться с актером по триллеру «Ведьма» режиссера Олега Фесенко, где он снялся вместе с отцом. Ульфсак-старший сыграл шерифа, а Ульфсак-младший – его помощника. В 2010 году отец и сын снялись вместе в российско-эстонском фильме «Красная ртуть».