Кристин дебютировала в кино в 1989 году, сыграв роль Эллисон/Венус в двух эпизодах телесериала «ТВ 101». Популярность к актрисе пришла после фильма "Невыносимая жестокость" в 2003 году, в роли молодой женщины, Рекс. Кристиан играла в популярных сериалах: «Вероника Марс», «C.S.I. Место преступления» и других. Всего Даттило сыграла в 58-ми фильмах и телесериалах. Кристин замужем во второй раз за драматургом Джейсоном Келлером, у супругов две дочери.