Николь Пуллиам родилась в Коламбусе, штат Огайо, США. Еще в раннем детстве мечтала стать актрисой. Она окончила различные курсы по актерскому мастерству в Государственном университете Огайо и всецело погрузилась в шоу-бизнес.
Вначале Николь была моделью, снималась в рекламе в своем родном штате и в конечном счете набралась смелости и переехала в Голливуд.
После нескольких прослушиваний Николь получила небольшие роли в криминальной драме «Хитрый вор» (1988), в которой приняли участие Алек Болдуин и Джанин Гарофало, а также в телесериалах «Хьюли» (1998 – 2002), «Расследование Джордан» (2001 – 2007), «Половинка и половинка» (2002 – 2006). Актриса успешно и много продолжала сниматься в рекламе на телевидении и как модель во многих журналах.
В 2001г. Николь Пуллиам приняла участие в американском комедийном телешоу «The Man Show». Это шоу принесло Николь успех, ее стали узнавать на улице. Известность ей также принесла небольшая, но основная роль в приключенченском фильме «Клад» (2003), в котором снялись звезды Сигурни Уивер и Джон Войт.
Актрису выбрали на роль знаменитой модели Никки Кларк в мыльной опере «Дом моды» (2006), где играли и звезды экрана Морган Фэйрчайлд и великолепная Бо Дерек.
Карьера актрисы позволила Николь воплотить в жизнь свою вторую страсть - страсть к путешествиям.
Перевод биографии: Anjouja