Закончила школу классического танца по специальности артистка балета. Училась современному танцу в Париже (Centrе International de Danse Jazz).
Окончив Государственный институт театрального искусства (ГИТИС, ныне РАТИ) (Курс Васильева Ю. Б) получает приглашение служить в Московский академический театр сатиры, где в 2007 году дебютировала в главной роли (Де Мон Блан) в спектакле «Черная уздечка белой кобылице».
В 2008 году становится ведущей телевизионной программы «Склок-шоу» на канале «Столица».
В 2009 году пробует себя на радио в качестве соведущей программы на радио «Мегаполис».
С 2011 года сотрудничает с Театром Ю. Васильева, где премьерной стала главная роль (Натали Воронина) в спектакле «Продавец игрушек». Много и плодотворно снимается в кино и сериалах.
В 2013 году прошла курс обучения в киношколе Cinemotion на продюсерском факультете. Дипломной работой стал короткометражный фильм "Час", в котором Нина выступила продюсером, соавтором сценария и сыграла главную роль. Фильм удостоен наград: Лучезарный ангел - Лучший короткометражный фильм (г. Москва, Россия) Proвзгляд - Гран При, лучший фильм (г. Череповец, Россия) Uncipar - Лучшая женская роль (Villa Gesell, Аргентина) Золотой витязь - Бронзовая статуэтка, 3е место (Россия) Свет миру - Два диплома первой степени: в номинации "Игровое кино" и по версии молодёжного жюри (г. Углич, Россия).
Помимо работы в кино и театре Нина Курпякова поддерживает культурно-общественные и благотворительные проекты.