Джиллиан Цинсер родилась 4 ноября 1985 года в США. Многим стала известна только после своего участия в «90210: Новое поколение». Этот фильм вызвал множество зрительских симпатий к Цинсер. В начале на эту роль претендовала совершенно другая актриса, из-за этого её сначала и не взяли в «90210: Новое поколение». В этом сериале Цинсер играла девушку-сёрфера. После этой роли карьера актрисы начала стремительно расти вверх. В 2010 году ей уже было предложено большое количество контрактов.
Недавно стало известно, что Джиллиан Цинсер также будет в основном актерском составе популярного «90210», учитывая, что этот сериал продлили. Все поклонники актрисы смогут снова увидеть её и в третьем сезоне. С ролью влюбленной Джиллиан справилась хорошо. Раньше к её образу многие приписывали только «анти-гламур», однако сейчас видим, что ситуация совсем изменилась в противоположную сторону. Девушка полностью изменила свой имидж, и сейчас Цинсер многие считают сногсшибательной. Режиссёрам удалось разглядеть эту неординарную внешность, нужно отметить, что не с первого раза на неё обратили внимание.
Дебют на телеэкранах выдался не совсем удачным, это и стало главной причиной занятий актерской деятельностью. Уже с малобюджетных картин актриса мечтала сниматься в полнометражных лентах. Кроме этого, Джиллиан часто предлагали роли в театре, но все же она выбрала теле-роли. В первую очередь, хотела проявить себя как актриса.
Именно с детства Цинсер планировала заняться актерской профессией. Это было её основной целью в жизни. Даже родители не препятствовали увлечениям дочери.
До съемок Джиллиан училась в New York University. С ранних лет посещала большое количество курсов актерского мастерства, также занималась в престижной школе. В начале своей карьеры участвовала в большом количестве гостевых ролей на различных шоу. Также актриса сотрудничала с руководством многих телевизионных каналов. Однако телевизионные проекты, реалити-шоу, не приносили большой славы. После этого начала сниматься в нескольких фильмах, где её удостоили только ролями второго плана.
В последнее время Цинсер стало интересоваться большое количество модельных агентств. Однако, как можно видеть, дело к профессиональному модельному бизнесу пока так и не дошло. Уже в нынешнем году планируется выход первого фильма «Скрытая правда», где Джиллиан играет главную роль.