В 1998-ом году Мамба стала ведущей джазового проекта «The Hot Mikado», где сумела продемонстрировать действительный вокальный талант (изумительное контральто) и превосходные актерские данные.
Вскоре Саманта начала записывать дебютный альбомом, в процессе работы мотаясь между Данией, Швецией, Великобританией и Ирландией. Запись отнимала много времени и начинающая исполнительница была вынуждена бросить школу, чтобы все имеющееся время уделять музыке.
Первая песня Саманты Мамба, «Gotta Tell You», вышла в 2000-ом году и тогда же заняла первое место в ирландских чартах. Через некоторое время исполнительница блеснула и в Великобритании, оказавшись с той же песней на втором месте английских чартов. Вскоре Мамба стала популярной в США и в некоторых иных странах, в которых продавалась пластинка Саманты. Кстати, к настоящему времени альбом Мамбы «Baby Come On Over» продан тиражом равным четырем миллионам копий.
В 2001-ом году, в Рождество, певица порадовала поклонников проектом «Samantha Sings Christmas». В следующем году Мамба записала очередной сингл, «I'm Right Here», который также стал популярным в Ирландии, однако не достиг прежних успехов в Соединенных Штатах Америки. Это слегка покоробило исполнительницу и она, перед записью второго альбома, всерьез занялась самосовершенствованием, пытаясь продемонстрировать слушателям новое звучание.
17-го января 2008-го года Саманта Мамба появилась на телевидении, сначала в шоу «Loose Women», после - в проекте «Dancing On Ice». В том же году записала еще несколько песен, не оставляя без внимания собственных поклонников.
В настоящее время певица продолжает работать - по плану ее новая пластинка появится на свет в 2010-ом году. Одновременно Саманта снимается в кино и периодически появляется на страницах модных журналов.