Мэри Андерсон (урождённая Биби Андерсон) родилась 3 апреля 1920 года в Бирмингеме, штат Алабама. Она окончила Колледж Говарда (теперь Университет Сэмфорда).
После двух сыгранных ею ролей, в фильмах, которые так и не вышли в прокат, она снялась в эпизоде «Унесённых ветром» в роли Мэйбелл Мэрриуэзер. Сейчас же она является одной из немногих актрис этого фильма, которые до сих пор здравствуют. После окончания кинокарьеры в начале 1950-х годов она переместилась на телевидение, где одной из самых её известных ролей стала Кэтрин Харрингтон в мыльной опере «Пейтон-Плейс».
Мэри Андерсон была замужем за оператором Леоном Шамройем с 1953 года до его смерти в 1974 году. За вклад в киноиндустрию США актриса удостоена звезды на Голливудской аллее славы.
Мэри Андерсон умерла 6 апреля 2014 года в городе Бербанк, штат Калифорния, через три дня после своего 94-го дня рождения.