С 1969 года Пендлтон работал художественным руководителем в труппе "Circle Repertory Company". В 1970 году присоединился к труппе театра "Steppenwolf Theatre Company" как актер и режиссер. С 1979 по 1980 год руководил постановкой драмы "Скажи спокойной ночи, Грейси". Остин принял участие как актер в таких постановках: "Uncle Vanya", "Valparaiso", "Educating Rita". В 1980 на "Joseph Jefferson Award" был номинирован как "Лучший режиссер" за его работу "Скажи спокойной ночи, Грейси". Год спустя был номинирован на премию "Тонни", как "Лучший режиссер", за работу в постановке "Маленькие лисички".
Помимо театра, Остин так же снимался и в кино. Начал с небольших ролей в таких фильма как "Смывайся!", "Уловка 22", "В чем дело, Док". Отметился в таких сериалах как "Одна жизнь, чтобы жить", "Любовь по-американски", "Сент-Элсвер". В 1986 году сыграл главную роль в фильме "Короткое замыкание". В 1992 году сыграл роль в фильме "Мой кузен Винни". Одна из последних его ролей была в фильме "Уолл Стрит: Деньги не спят". В январе и феврале 2010 года ставит две постановки в Филадельфии. В апреле 2010 года Остин будет выступать вместе с Элеонорой Хандли в романских комедии "Tous Les Limonade Jours". В настоящее время преподает в "New School" расположенной в Гринвич-Виллидже, обучая студентов актерскому мастерству.
Перевод биографии: Otello