18-го июня 1983-го Керри женился на Кэтрин Мюррей (Catherine M. Murray). У них родилось двое детей – Холли Брук (Hollie Brooke) и Лейси (Lacey). 22-го апреля 1992-го пара развелась.
Какое-то время у рестлера были серьезные проблемы с наркотиками; есть мнение, что именно наркотики стали причиной мотокатастрофы в 1986-м, стоившей ему правой ступни. 18-го февраля 1993-го Адкиссон покончил с собой – выстрелом в грудь из 9-миллиметрового пистолета, на ранчо отца в Дентоне, штат Техас (Denton, Texas). Днем раньше ему было предъявлено обвинение в хранении наркотиков. Керри угрожал серьезный тюремный срок за нарушение предписаний суда.
Как уже упоминалось, Керри был сыном известного рестлера Фрица фон Эриха (Fritz von Erich). Его братья Дэвид (David), Кевин (Kevin), Майк (Mike) и Крис(Chris) также были рестлерами. Семейным делом Адкиссон занялся еще в старших классах; дебютировал он под началом своего отца, в NWA Texas/Big Time Wrestling 17-го июня 1979-го, в матче против Гэри Харта (Gary Hart). В бытность участником Big Time Wrestling спортсмен неоднократно становился чемпионом – в основном, в командных боях.
Слава пришла к Керри в боях техасского отделения WCCW; там он выступал под псевдонимом 'Воин Современности'. 28-го декабря 1980-го он выиграл свой первый чемпионский титул, в тяжелом весе, одолев Джино Эрнандеса (Gino Hernandez). Чуть позже он потерял звание, уступив Кену Патере (Ken Patera), а затем вернул его, одолев Суперзвезду В Маске (Masked Superstar).
Через некоторое время у Керри началась сюжетная война с тяжеловесом Риком Флером (Ric Flaur). В первый раз на крупный бой с ним он вышел 15-го августа 1982-го.
В 1983-м фон Эрих на некоторое время перешел в Рестлерский Клуб Сент-Луиса (St. Louis Wrestling Club). В том же году, однако, он вернулся в WCCW.
4-го июня 1986-го Керри разбился на мотоцикле; это чуть было не стоило ему жизни. Правую ступню, к сожалению, ему пришлось ампутировать; по рассказам брата Керри, Кевина, причиной этого стала глупость самого рестлера – он пытался пользоваться этой ступней раньше времени и раздробил себе кости. Какое-то время фон Эрих держал свое увечье в тайне; к сожалению, в мачте в Лас-Вегасе (Las Vegas) против Полковника де Бирса (Colonel DeBeers) секрет был раскрыт – противник резко дернул Керри за ногу, сорвав ботинок и протез ступни.
Некоторое время Керри сражался в боях Рестлерской Ассоциации Соединенных Штатов (United States Wrestling Association). Летом 1990-го фон Эрих подписал контракт с Винсом Макмэхоном (Vince McMahon) и его Всемирной Рестлерской Федерацией (World Wrestling Federation). Потом спортсмен вернулся в USWF, а затем перебрался в Глобальную Рестлерскую Федерацию (Global Wrestling Federation), где сражался до конца своей жизни.