Родился 1 июля 1968 года в Ле'Хоспиталь де Ллобрегат, Барселоне, Каталония, Испания.
Кроме того, что он является одним из наиболее известных актеров Испании, он еще и режиссер, сценарист и художник.
Закончил Театральный институт в Барселоне, также он обучался актерскому и режиссерскому мастерству в Италии, Венгрии и Англии.
Как актер он снялся более, чем в 15 фильмах известных режиссеров. Значительная работа Хорди Молья - Альберто Гарсия в откровенной драме Херардо Вера "Вторая кожа" (2000). А критически воспринятый фильм "Кокаин" (2001) с Джони Дэппом и Пенелопой Круз был его дебютом в Голливуде.