Настоящее имя - Моника Мария Терезия.
Дебютировала в кино в 1973 году в эротической драме Пола Верховена «Турецкие наслаждения / Турецкие сладости», поставленной по одноименному роману известного писателя Яна Волкерса. Моник ван де Вен исполнила психологически сложную роль Ольги, импульсивной и эмоциональной девушки, которая теряет любимого, постепенно разрушаясь как личность. Фильм «Турецкие наслаждения» был номинирован на "Оскар" и впоследствии выбран лучшим голландским фильмом столетия.
Лучшие роли Моник ван де Вен: Анна в драме «Скорпион» (1984), Сасския де Грааф в фильме «Наследство» (1985), Анна Херден в ленте «Ромео» (1990).
В 1996 году выступила как режиссер-постановщик короткометражного фильма «Мама и морские свинки», в 2008 году поставила полнометражный игровой фильм «Летняя жара».
Моник ван де Вен является послом доброй воли ЮНИСЕФ.