В 1917 году окончил юридический факультет Киевского университета.
Был членом киевского товарищества фотолюбителей «Дагер».
В 1921-1925 — заведующий фотолабораторией при Музее антропологии и этнографии Всеукраинской Академии Наук, Всеукраинского исторического музея и театра «Березиль».
В 1925-1928 — оператор Одесской киностудии.
В 1929-1935 — оператор Киевской киностудии.
В 1935-1937 и в 1941-1948 — оператор Ташкентской студии кинохроники и художественных фильмов.
На доме в Киеве, где жил Демуцкий установлена мемориальная доска (скульптор И. Майер).
Похоронен на Байковом кладбище в Киеве (надгробие — скульптор И. Майер).
Список фильмов, в которых участвовал(а) Даниил Демуцкий