Настоящая фамилия актрисы Омельченко, фамилия Нятко – это псевдоним, который у неё появился во время гражданской войны в Молодом театре Курбаса.
В 1916-1918 годах училась в Киевской музыкально-драматической школе имени Н. Лысенко, в 1918-1919 годах — в драматической студии Киевского Молодого театра.
В 1925-1935 годах — актриса Одесского государственного драматического театра.
Перед самой войной, в 1940 году, Полина Нятко возвращается в Киев.
С 1943 до 1963 г.г. работала в Театре имени Ивана Франко.
После того, как актриса оставила театр, она продолжала снималась в кино и преподавала в Киевском театральном институте им. Карпенко-Карого.
Муж был преподавателем КГПИ имени им. М. Горького Исай Аронович Табачников (1904-1983). Сестра — актриса и театральный педагог Вера Мусиевна Данилевич.
Полина Мусиевна ушла из жизни 12 октября 1994 года в Киеве. Похоронена на Байковом кладбище.
О жизни и творчестве актрисы в 1991 году снят документальный фильм «Встреча с актрисой» (реж. Л.Пуха).