Предки певца жили в Польше. Дед — Бронислав Павлович Ло́за, Ло́за — не псевдоним, а настоящая фамилия (ударение на первом слоге). Родился в семье служащих: отец Эдуард Брониславович Ло́за — инженер-конструктор, играл на баяне, мать — бухгалтер. Детство провёл в г. Верхний Тагил. Когда Юрию исполнилось семь лет, семья переехала в Алма-Ату. В 13 лет стал играть на гитаре.
Поступив в 1971 году на географический факультет Казахского государственного университета, будущий певец и автор песен не находит себя и бросает учёбу. Затем служит в армии. Благополучно отслужив, в 1975 году Юрий поступает в музыкальное училище города Алма-Ата на отделение духовых и ударных инструментов, которое также не закончил, убедившись, что «это не учеба, а профанация». Играл в ансамбле «Калейдоскоп».
В 1978 в творческой судьбе Юрия Лозы происходят крупные изменения: его приглашают в шоу-группу «Интеграл» - тогда еще самодеятельную. Вместе с «Интегралом выступал до 1982, но его роль там была весьма незаметной. Ансамблем руководил Бари Алибасов, который в то время работал художественным руководителем в Усть-Каменогорском Доме культуры металлургов. Позже ансамбль числился при Саратовской филармонии. В составе ансамбля Лоза участвовал в рок-фестивале «Весенние ритмы» (Тбилиси, 1980, вместе с «АКВАРИУМОМ», «АВТОГРАФОМ» и другими советскими рок-исполнителями) ставшим знаковым явлением в истории русской поп-музыки.
В 1983 году Лоза переехал в Москву и подал документы в ГИТИС. Не поступив в институт, он стал участником группы «Зодчие», в которой также играли Валерий Сюткин и Юрий Давыдов. В середине 80-ых годов песни Лозы составляли основу репертуара «Зодчих».
В период с 1983 по 1987 Лозе запрещали исполнять песни под своей фамилией, и даже знаменитый "Плот" нередко приписывался другим авторам. С гастролями шесть раз был в Германии (работал для русскоязычной аудитории).
В 1987 он порывает с «Зодчими». Некоторое время Юрий Лоза выступает соло, аккомпанируя себе на акустической гитаре, а в 1988 собирает группу «Плюс-Минус»: Игорь Алексеев (клавишные), Андрей Богданов (бас), Владимир Симаев (гитара, ударные, электронные). Юрию Лозе принадлежит один из самых знаменитых «подпольных» магнитоальбомов советского периода — «Путешествие в рок-н-ролл» (1983), причем название «группы» было придумано друзьями певца, которые подклеили в начале записи следующий текст: «Для вас поет свои песни группа «ПРИМУС». Прогремевшие на всю страну хиты «Девочка в баре», «Баба Люба», "100 часов", и "Мать пишет принесли Лозе огромную популярность.
В 1995 году Лоза создал собственную студию звукозаписи. Примерно в это же время он организовал футбольную команду «Старко», в которую вошли деятели отечественного шоу-бизнеса. В 2003 году окончил Московский экономический институт (МЭСИ). В 2009 году опубликовал на сайте lib.ru пьесу под названием "Культур-мультур".
Юрий Лоза известен широкой аудитории благодаря магнитофонным записям, в которых его композиторские и поэтические дарования раскрылись в полной мере. Их диапазон широк: от романсов до рок-н-ролла в музыкальном плане, и от сентиментальной лирики до едких сатирических пародий - в поэтическом. Лоза снялся в роли главаря бандитов в фильме «Звезда и смерть Хоакина Мурьеты», исполнив несколько вокальных партий».
Среди наиболее популярных песен Юрия Лозы — "Пой, моя гитара"; "Дорога"; "Я умею мечтать"; "Полночный блюз" (в последней впервые в русскоязычной песенной поэзии было использовано слово «секс»).
Год за годом он дарил слушателям новые пластинки, постепенно уходя в своей музыке от рок-н-ролльной юности к глубоким и лиричным композициям. Однако после 90-х годов новинки от Юрия Лозы закончились и на сегодняшний момент он, оставаясь по-прежнему востребованным музыкантом, исполняет на концертах свои старые, горячо любимые поклонниками, вещи.
Музыкальный стиль Юрия Лозы сочетает в себе рок и бардовские песни, которые отличаются простотой и задушевностью при достаточно широком стилевом диапазоне — от сентиментальных баллад до иронического рок-н-ролла. Песни Юрия доступны и конкретны. В них не нужно разгадывать замысловатых шарад из метафор и символов. Герой песен Лозы — парень из толпы. Самый обыкновенный, тот, с кем на «ты». Конечно, он мог бы стать кем-нибудь другим, но... «Но уж так я устроен, так придуман и скроен...» — поет о себе Юрий. Желание работать на эстраде и вера в успех своего творчества с годами у него только усиливаются. А это значит, что дорога, по которой идет Юрий Лоза, выбрана верно. Дорога, ведущая к сердцам слушателей...
В 2014 Юрий Лоза поддержал ополченцев в Донбассе.
Личная жизнь
Жена — Светлана Валентиновна Лоза (Мережковская). Певица, выступала под псевдонимом Сюзанна и позже Светлана Мережковская, выпустила несколько пластинок, заняла призовое место на Всесоюзном конкурсе артистов эстрады. Окончила Литературный институт имени А. М. Горького в 2001 году. Она — поэт, член Союза писателей, у неё вышла книжка стихов. Также пишет песни и исполняет их (вышел клип с её песней «Липа», в нём с ней снялся известный художник Никас Сафронов), является главным редактором текстов мужа.
Сын Олег (р. 28.04.1986). Окончил Гнесинское училище (2001—2005), дирижёрско-хоровое отделение, оперный певец, баритон. Учится в МГК им. Чайковского и ЛИ им. Горького, работал в модельном агентстве Вячеслава Зайцева ассистентом режиссёра (2003—2007).