Безусловно, артист не забывал про обучение, которому уделял львиную долю своего времени и сил. Результат не заставил себя долго ждать – благодаря образованности и природному дару Шоу сумел показать себя с лучшей стороны.
Как только Грант окончил школу, то тот час занялся шоу-бизнесом. Прежде всего, он отправился на TV.
Первую крупную роль американский актер сыграл в малоизвестной мыльной опере. Несмотря на небольшую популярность картин, в которых снимался Грант, опытные специалисты и критики сумели заметить талант и потенциал на тот момент юного, но подающего надежды американца.
После - в середине 80-ых годов - Шоу получил несколько номинаций на престижные премии. В тот период мыльные оперы оставались основным поприщем актера. Шоу продолжал последовательно сниматься, примеряя все новые и новые образы и набираясь необходимого опыта. После нескольких лет проведенных в Лондоне, с целью повышения своего мастерства и класса, Шоу вернулся в Америку. По прибытии актер продолжил съемки, но, уже не в мыльных операх. Все чаще Шоу обращался к более глубоким художественным фильмам. От этой смены приоритетов актер не проиграл, а напротив, – выиграл. Он стал еще более популярным, и о нем можно было услышать в любом крупном городе.
В 2004 году Шоу женился на модели и актрисе Поллианне Макинтош — пара познакомилась на съёмках рекламы «Lane Bryant» в 2003 году. Пара развелась в 2011 году. В июле 2012 актёр обручился с актрисой Кэтрин ЛаНаса — они поженились 18 августа 2012 года. 25 марта 2014 года у супругов родилась дочь Элоиз Маккю Шоу.
Для Гранта Шоу всегда принципиально важное значение имело мнение его близких и друзей, и по сей день он старается прислушиваться к их замечаниям и советам.