В свое время Джон Эймос поступил в Колорадский государственный Университет. Там он не только неплохо учился, но и боксировал, представляя на соревнованиях собственное учебное заведение. У Джона все получалось, и он был даже награжден престижным призом – Золотыми Перчатками.
В 1967-ом году Джон Эймос (который кроме бокса увлекался и иными видами спорта, в том числе футболом) предпринял попытку выступить в Лиге Американского футбола. Попытка оказалась результативной. Никто и не удивился тому, что Джон стал играть в футбол.
И все же актерское мастерство не давало Эймосу покоя.
Судьба распорядилась так, что в начале семидесятых Джону подвернулся случай и возможность сняться в телевизионном сериале, который демонстрировался по TV вплоть до 1973-го года.
В 1974-ом году (и до 1976-го года) Эймос снова принял участие в телевизионном проекте. Однако на этот раз персонаж, который изображал Джон, оказался слишком противоречивым, а потому – стал причиной разногласий актера и создателей фильма. Режиссеры, правда, тогда не мудрствовали лукаво - они просто-напросто избавились от актера и его предвзятостей, «уничтожив персонаж Эймоса в автомобильной катастрофе». После – Джон Эймос еще не раз появлялся на телевизионных экранах и за отличную игру удостаивался наград, таких, как Эмми, например.
Кроме телевизионной деятельности, Джон неплохо справлялся и с кинематографическими ролями. Среди особо запоминающихся ролей - образ тюремного начальника в фильме Lock up (с Сильвестром Сталлоне).
Джон Эймос – не только актер. Он - ветеран подразделения национальной гвардии Нью-Джерси 50th Armored Division и глава американской береговой охраны Honorary Master Chief of the U.S. Coast Guard.