В трехлетнем возрасте Котобуки и вместе с родителями оказалась в Кобе во время землетрясения. Вскоре после этого в 1997 году она посмотрела мультфильм «День, когда содрогнулась земля» и это вдохновило её на то, чтобы стать сэйю.
Наиболее известная её роль это Цумуги Котобуки в «Кэйон!!( K-On!)». Она также озвучила Карину Лайл / Голубую Розу в аниме «Тигр и Кролик», Мицуко Конго а сериале «Некий научный Рейлган», Юко в «Канал А» и Нацуми Айдзава в «Чудо цвета лета».
Котобуки начала свою карьеру певицы с исполнения открывающей и закрывающей тем в аниме-сериале 2009 года «K-On!» (вместе с тремя другими сэйю Аки Тоёсаки, Ёко Хикасой и Сатоми Сато). Вскоре она исполнила открывающую композицию и в другом аниме, «Hatsukoi Limited» (вместе с Аки Тоёсаки, Аяхи Такагаки и Харукой Томацу). Вчетвером они известны также как участницы группы «Sphere», первый сингл которых, «Future Stream», вышел 22 апреля 2009 года. Свою музыкальную деятельность они осуществляют под эгидой звукозаписывающей компании Sony Music Entertainment