В 2005 году получила свою первую роль в комедии «Transamerica». Следующую свою кинороль получила только в 2007 году, сыграв роль Лайти в фильме «Remember the Daze». Стеллу так же можно увидеть в таких фильмах как «Brooklyn's Finest», «Accused at 17», «Buttwhistle».
На телевидении Стелла отметилась несколькими появлениями в сериале «Gossip Girl» (2008–2009) и «House» (2010-2011). В 2013 году присоединилась к актерскому составу сериала «Golden Boy», играя роль младшей сестры детектива Уолтер Кларк (Тео Джеймс) на канале CBS.
С января 2014 года Майв играет роль Нади в сериале «Chicago P.D.».