Шмидтмер снималась в Германии, Соединенных Штатах и в картинах с международной известностью. Несмотря на то, что она стала одной из немногих немецких актрис 1960-х, которые с успехом ворвались в Голливуд, включая Марлен Дитрих, из-за стереотипов немецкой внешности Шмидтмер то и дело доставались роли прекрасных и сексуальных блондинок. На всю ее карьеру к ней прилипло прозвище 'Love Bomb' ('Любовная бомба').
Актриса прекрасно изобразила героиню по имени Лиззи в 'оскароносной' военной мелодраме Стэнли Крамера 'Корабль дураков' с Вивьен Ли, однако большинство людей помнят ее, прежде всего, по роли садистской тюремной надзирательницы, мисс Дитрих, в эксплуатационном фильме на тему 'женщины в тюрьме', 'Дом большой куклы' 1971-го. Также зритель запомнил актрису в образе немецкой стюардессы Лизы Брунер из авиакомпании 'Lufthansa' в американской комедии Джона Рича 'Боинг-Боинг' 1965-го с Тони Кертисом, Джерри Льюисом, Тельмой Риттер и Сюзанной Ли.
На закате карьеры Кристиан не отказывалась от съемок в фильмах категории 'B', включая фантастический хоррор Билла Ребане 'Вторжение гигантских пауков' 1975-го и комедию Боаза Дэвидсона 'Горячая жевательная резинка 3' 1981-го года. Как гласит информация из большинства источников, эта пропитанная похотью комедия о ребятах из ушедшей в прошлое эпохи 1950-х стала последним кинопроектом, в котором снялась Шмидтмер. Кстати, ей досталась 'горячая' роль – нимфоманки Фрици, работавшей музыкальным учителем.
Уйдя из кино, актриса прожила спокойную жизнь в немецком Гейдельберге. Она скончалась 13-го марта 2003-го, в своем доме, в возрасте 63-х лет