Не оставляя и театральной сцены, Лорен успевает играть везде, где только можно – так, в 2006 году состоялся ее бродвейский дебют в постановке 'Awake and Sing!' на сцене театра Lincoln Center. В 2007 она была Джульеттой в Delacorte Theater, в 2008 году – Офелией. Кроме того, в 2007-м она сыграла одну из своих самых заметных ролей в кино - Хэзер Вульф в драме Эндрю Вагнера 'Начиная вечером' (Starting Out in the Evening). Ее героиня – молодая студентка - оказалась музой и испытанием для пожилого человека, жизнь которого уже давно была повернута на закат. Однако, именно благодаря ей конец жизни вдруг обернулся началом.
Наиболее насыщенным ролями в кино и в театре стал для Эмброуз 2009 год. В драме Дона Руса 'Любовь и прочие обстоятельства' (Love and Other Impossible Pursuits) Лорен сыграла вместе с Натали Портман (первоначально на месте Портман должна была оказаться Дженнифер Лопез). Кроме прочего, она сыграла и в добром семейном фильме Спайка Джонза 'Там, где живут чудовища' (Where the Wild Things Are), и в драме Софии Бартез 'Замерзшие души' (Cold Souls), и в картине Майкла Алмерейды 'Сегодня в полдень' (Tonight at Noon).
Среди театральных ролей года – бродвейская постановка 'Exit the King'.
С 2001 года Лорен замужем за фотографом-профессионалом Сэмом Хэнделом (Sam Handel), в семье растет сын.