11 сентября 2001 года Демезон находился во Всемирном торговом центре, где произошел страшный теракт. Он выжил, но решил отказаться от своей работы в пользу давней мечты — театра.
С 2002 года он начал работать актером и режиссером-постановщиком в парижских театрах. В 2005 году он дебютировал в кино. Наиболее известной киноработой Демезона во Франции стала роль в биографической драме «Колюш, история одного парня».
У него есть младший брат Тибо и две сестры - Летиция и Селин.