Карьера
В 2002 году, выиграв конкурс "Los Angeles Model Look Search", Джессика Стэм стала появляться в каждой рекламной кампании, автором которой был знаменитый Стивен: "Я полагаю, что я его муза". Карьера Джессики побежала по направленному руслу: обложки английского и немецкого "Vogue" , рекламные кампании для Marc Jacobs, Anna Sui, Giorgio Armani, Vera Wang, Valentino, Miu Miu, Gucci, Prada, Dolce & Gabbana, Versace and Holt Renfrew, Dior, BCBG Max Azria, Lanvin, Roberto Cavalli, Bulgari, H&M и DKNY.
В 2007 году Джессика Стэм участвовала в показе "Victoria’s Secret", появилась в рекламной кампании "Rochas", снятой знаменитым Бруно Авейаном. Во время недель высокой моды Джессика Стэм всегда приняла участие в показах Chanel, Christian Lacroix, Christian Dior, Givenchy и Jean Paul Gaultier, работала на одних показах бок о бок с таким супермоделями как Джемма Форд, Влада Рослякова, Лилли Коул, Каролин Трентини, Лиза Кант, Девон Аоки.
Кинокарьера
В 2004 году Джессика Стэм впервые появилась на экране. Модель снялась в фильме "Агент Орандж" у режиссера Тони Скотта.
В 2006 году Джессика Стэм открывала показ "Victoria's Secret", который включал в себя съемки короткометражки, показывающей процесс съемки для "Victoria's Secret", а также видео, демонстрирующее то, что видели модели, идя по подиуму.
Личная жизнь
Личная жизнь красавицы-модели никогда не "топталась" на месте. Джессика Стэм состояла в отношениях с сыном известного актера Харрисона Форда - Малькольмом, солистом группы "Red Hot Chili Peppers" - Антони Кидисом, а еще с Адамом Гольдштеином.