Кто из нас не мечтал пригласить своих гостей на званый ужин и создать незабываемую атмосферу праздника, уюта и непринужденного общения?! В проекте «Званый ужин» появляются люди самых разных профессий, достатка и возраста. На протяжении недели они состязаются не только в кулинарных способностях, но и в умении развлечь гостей. Устроить званый ужин участникам программы помогают ее ведущие. Они учат наших героев быть гостеприимными и вежливыми.
Часто участники шоу «Званый ужин» планируют вечер в определенной тематике — это может быть и национальная кухня разных стран, и просто тематический вечер.
Съемки шоу ведутся в Москве и Московской области. Съемка каждого выпуска проходит в квартире или доме непосредственного участника программы.
На телепроект «Званый ужин» была сделана пародия в программе «Большая разница».
В конце каждого выпуска показывают смешные моменты со съемок, которые не вошли в эфир.