Модельную карьеру Молли начала в 19 лет. Молли училась в университете Вандербилта на факультете права в течение двух лет, но бросила в 1993 году ради карьеры. С 2000 Молли вела программу «Дом стиля» на MTV, после Синди Кроуфорд, Амбер Валетты и Шалом Харлоу.
Снималась в фотосессиях для журанала Sports Illustrated Swimsuit Issues, наиболее известна в роли Делинды Делайн в сериале Лас Вегас. В 2009 году встречалась с актером Аароном Экхартом. Занимается благотворительностью, помогает тихуанскому детскому дому в Мексике и регулярно навещает там детей-сирот.
Энди Рихтер, властелин вселенной
18-я ежегодная церемония вручения премии Critics' Choice Movie Awards
Церемония вручения премии A-List Awards
Утреннее шоу с Майком и Джулиет
Канун Нового года с Карсоном Дэйли
10-я церемония вручения премии Гильдии киноактеров
Показ мод Victoria's Secret 2001