Полад Бюль-Бюль-оглы закончил Азербайджанскую государственную консерваторию имени Узеира Гаджибекова.
Он стал единственным представителем азербайджанской культуры, в честь которого в феврале 2000 года была открыта звезда на «Площади звезд» в Москве.
С 1988 года — министр культуры Азербайджанской Республики.
В 1995 году Полад Бюль-бюль оглы был избран депутатом Милли меджлиса (парламента) Азербайджана.
Полад Бюль-бюль оглы — доктор искусствоведения Национальной творческой академии Азербайджанской Республики, почетный профессор Азербайджанского университета культуры и искусства, действительный член Международной гуманитарной академии «Европа-Азия».
В 2000 году ему было присвоено ученое звание профессора.
Список фильмов, в которых участвовал Полад Бюль-Бюль-оглы