Она посещала среднюю школу Мальборо, затем обучалась в Спэлман-колледже, путешествовала по миру (она могла себе это позволить, получая Мэриллскую стипендию за отличную учебу), училась в СССР. Начинает участвовать в движ ении за гражданские права, позднее подвергается за это аресту. После ареста Эдельман решает учиться на адвоката, поняв, как важно уметь отстаивать свои юридические права. В 1963 она поступила в Йельский университет на юридический факультет.
Эдельман была первой афроамериканкой, допущенной в Миссисипскую коллегию адвокатов. Во время своего пребывания в Миссисипи, Мэриан в основном работала над делами, в которых ущемлялась расовая справедливость одной из сторон и продолжала свою деятельность в качестве активиста движения за гражданские права, также выступая в качестве представителя движения на Миссисипском "Лете Свободы" (Mississippi Freedom Summer) в 1964 год В 1968 Эдельман приезжает в Вашингтон, где продолжает свою работу и способствует созданию Кампании помощи неимущим Мартина Лютера Кинга младшего, а также проводит конференцию Южного Христианского лидерства. Затем она открывает организацию "Вашингтон Ресерч Проджект" - компанию по отстаиванию народных интересов и оказывается озабоченной проблемами малообеспеченных и нищенствующих детей. В 1973 Мэриан Эдельман организует Фонд защиты детей, который доносит до сведения масс проблемы малообеспеченных детей и несовершеннолетних, а также детей-инвалидов. Фонд является полностью независимым от государства и финансируется из частных резервов. Как основатель, лидер и представитель своего фонда, Эдельман продвигает в Конгресс США идеи об усыновлении, попечении, улучшении ухода за детьми и их воспитании. Философия фонда защиты детей пришли из детства Мэриан, которое было полно всего того, с чем она сейчас упорно борется. Сама она говорит такие слова по этому поводу: "Если вам не нравится то, как устроен мир, вы обязаны его изменить. Просто делайте это шаг за шагом".
В 1967 году, во время благотворительного тура Роберта Кеннеди и Джозефа Кларка по миссисипским трущобам, Мэриан встретила Питера Эдельмана, помощника Кеннеди. Они бракосочетались в июле следующего года. У Мэриан с мужем есть трое детей - Джошуа, Йохан и Эзра
Говард Зинн: Как сохранить нейтралитет в поезде