Он из ирландско-американской семьи, а родители его принадлежали к рабочему классу. Джек в семье был восьмым ребенком и самым младшим. Учился в средней школе "Cardinal Hayes High School" в Бронксе.
В 1977 стал пожарным в отделе пожарной охраны Нью-Йорка. Благодаря этому в 1985 году он получает свою первую роль в фильме "Turk 182", где играет пожарного.
В 1986 году переехал в Голливуд. Одной из самых его известных ролей стала роль в сериале "Rescue Me", в котором он играл на протяжении трех сезонов.
В 2006 году был приглашен для озвучивания видео игры "Reservoir Dogs".
В 2010 году снялся в комедийном сериале "Players". У Джека врачи обнаружили рак толстой кишки, но ему удалось выжить и теперь он помогает организациям, которые борются с этой болезнью.
Со своей женой Стефани познакомился в одной из этих организаций, где она работала. Сейчас они счастливо живут в Студио Сити, штат Калифорния.