Манн родилась в Сан-Франциско, штат Калифорния и воспитывалась матерью, агентом по недвижимости. Лесли начала свою карьеру в возрасте 17 лет, снимаясь в рекламных роликах на тв. В 1995 году Манн была выбрана среди 500 кандидатов, для съемок в фильме " Кабельщик". Она так же снялась в сериале "Чудики и чокнутые", одним из режиссеров которого, был ее муж. Она снималась с такими звездами как, Адам Сэндлер, Сет Роген и Элизабет Бэнкс.
Манн замужем за продюсером Джаддом Апатоу, у них двое дочерей Айрис и Мод. Девочки появились в фильме "Немножко беременна" и "Приколисты". Сценарии обоих фильмов, были написаны их отцом Джуддом.
По материалам зарубежных сайтов, перевод биографии lana33