Ранние годы
Начинал как боксёр, остался верен этому виду спорта на всю жизнь.
Настоящее имя – Эмиль Жан Коэн–Зарди (Emile Jean Cohen-Zardi), которое он получил после усыновления семьёй Коэн–Зарди. Имя при рождении – Эмили Жан Дубле (Emile Jean DOUBLET). Отец был итальянским евреем, мать — француженка из провинции Бретань.
Карьера
Начал сниматься в 1958 году и последующие три десятилетия играл эпизодические роли: охранников, полицейских, телохранителей, жуликов. Часто его фамилия даже не указывалась в титрах. Он снялся более чем в 500 фильмах и, несмотря на незначительные роли, актёра запомнили зрители. Его простоватое, обыкновенное лицо выделялось в любом фильме, в самой незначительной роли.
Доминик Зарди часто снимался у таких мэтров французского кино как Андре Юнебелль, Жан-Пьер Мокки, Пьер Гранье-Дефер. С 1963 года, начиная с охранника в «Офелии», он снимался в каждом фильме режиссера Клода Шаброля, среди лучших — полицейский инспектор в ленте «Пусть зверь умрёт» (1963), епископ в комедии «Доктор Пополь / Высокие каблучки» (1972), Хенри Реторд в криминальной комедии «Цыплёнок под уксусом» (1985), сыграл яркую роль в «Мадам Бовари» (1991), монсир Шутен «В сердце лжи» (1999).
Другие грани таланта
Был известен и как журналист, редактор журнала «Спорт и развлечения. Евробокс — шоу».
Он — автор десятка романов, в том числе — «Жених носил белое платье», «На другой стороне холма» и других. В романе "Бандитский мир / Le monde de truands" Зарди поделился своими впечатлениями о знакомствах и встречах в мире криминала, в том числе и с мафиозными главарями.
В фильмах Клода Шаброля — «Крик совы»(1987), «Мадам Бовари» (1991) являлся композитором.
Личная жизнь
Связан родственными связями с актрисой и режиссёром Аньес Жауи – был двоюродным братом её отца.
Умер от рака в 2009 году в возрасте 79 лет. Похоронене в Париже на кладбище Пер–Лашез.
Ночь в национальной ассамблее
Поймай меня… Или быть беде!
Есть ли французы в зале?
Что ж я такого сделал, что моя жена всё время пьет с мужчинами?
Невинные с грязными руками
Четверо против кардинала
4 мушкетера Шарло
Приключения раввина Якова
Если бы Дон-Жуан был женщиной…
Слишком красивые, чтобы быть честными
Она не только болтает, она всех мочит
Любовь — это весело, любовь — это грустно
Вечерний крик баклана над джонками
Всегда слишком хорошо с женщинами
Она не пьет, не курит, не клеит парней, но она... болтает!
Доставьте удовольствие друзьям
Не надо принимать божьих детей за диких уток
Соратники Маргаритки
Фантомас против Скотланд-Ярда
Приключения в загородном доме
Демаркационная линия
Тигр любит свежую плоть
Женщины в первую очередь
Три мушкетера: Подвески королевы
Что заставляет крокодилов убегать?
Последнее известное место жительства
Под знаком Монте-Кристо
Дорогая Каролина
Идиот в Париже
Добыча
Мужское-женское
Анжелика и король
Убийцы в спальных вагонах
Вся правда о Станисласе — истребителе шпионов
Превращение мокриц
Безумный Пьеро
Большая касса
Большой испуг
Счастливый побег
Самые прекрасные мошенничества в мире
Взорвите банк
L'assassin connaît la musique...
Добрый король Дагобер
Что делает тебя… милашкой
Банановая кожура
Странный прихожанин
Веские доказательства
Арсен Люпен против Арсена Люпена
Преступление не выгодно
Ранним утром
Убийца из телефонного справочника
Досье 1413
Враги
Парижанки
Месть Марсельца
Женщина есть женщина
Отпустив поводья
Да здравствует Генрих IV, да здравствует любовь!
Истина
Дыра
Карманник
Почему ты пришел так поздно?